




此外,如果糖包堆放太高,甜菜制糖设备厂家,压力大,甜菜制糖设备厂家惠,也会造成结块。酸败的原因是由于水分的存在和微生物作用。白砂糖发黄这是因为用---酸还原漂白的砂糖,久藏后由于空气的氧化而使砂糖变色发黄。为了防止砂糖在贮藏过程中发生变质,对糖仓地址的选择和糖仓的建筑应有一定要求,而且应有一套贮藏管理制度。
这个制糖生产是比较偏门的技术,简要介绍如下:
两者由于原料不同,所以其处理步骤也有所不同,区别主要是在一,二工段部分。
第三,碳酸法。其又可分为单次碳酸法、二次碳酸法、多次碳酸法、中间汁碳酸法。
上述三类澄清方法中,基本上都要加入石灰乳和进行加热处理,不过加灰和加热都要随ph值的要求加以控制。此外,比较新的方法如离子交换法,甜菜制糖设备厂家实力,在国外多用于生产精糖。其它如电渗析法、超滤法和离子排除法等也都在不断地发展。
石灰法只能生产出颜色较深的粗糖,而用---酸法却能制得直接消费的白糖。虽然用这种方法比用碳酸法生产的白糖在洁白度和产糖率等方面都要差,但由于---酸法具有工艺流程较短,设备较少和澄清剂用量较省等优点,所以在国内大、中、小型甘蔗糖厂仍被广泛采用。
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