




b)硫漂:硫漂的主要目的是降低糖汁的色度。糖汁快速进入硫漂器中产生负压,将经过冷却的so2气体吸入,并在管道内与糖汁充分混合,甘蔗制糖设备厂家批发,并迅速完成so2气体的吸收,甘蔗制糖机械设备厂家,通入糖汁中的so2气体首先溶解于水变成具有强还原性的---酸,然后将色素还原成无色的化合物,甘蔗制糖设备厂家电话,对糖汁进行脱色。脱色后的糖汁经过滤后送入蒸发工序。
蒸发糖汁蒸发一般采用三效、四效或五效蒸发系统。经蒸发后去除其中水分,糖汁浓缩成糖浆.
煮糖糖浆在真空条件下,进一步加热浓缩,含有白砂糖结晶的过饱和浓缩溶液,贵州甘蔗制糖设备厂家,经助晶、分蜜、干燥、筛分成品白砂糖。
压榨出原蔗汁与渗出汁合并成混合汁送清净处理。从渗出器出来的蔗料称湿蔗渣,水分约百分之85,入脱水设备脱水,将水分降至百分之50以下,送锅炉作燃料或作其他工业原料。脱水设备所得稀汁称脱水汁,通常经加入磷酸、石灰和加热等化学、物理方法清净处理,清汁导回渗出器以助萃取和多回收糖分。渗出法糖分抽出率与压榨法大体相同。
甘蔗的茎秆和甜菜的块根都含有百分之12~18的蔗糖,它和一些可溶性非糖(包括含氮和无氮有机物以及矿物质等)混存于薄壁组织的细胞液中,即糖汁。制糖过程就是利用渗浸或压榨提出糖汁,然后除去非糖成分,再经蒸发、浓缩和煮糖结晶,用离心分蜜机分去母液而得白砂糖成品,含有不能结晶的部分蔗糖和大部分非糖的母液即废糖蜜。
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