甘蔗压榨设备厂家-窦谷糖机械种类丰富

　9.贮藏

　　对砂糖的贮藏有一定的工艺要求，否则会因保管---而发生潮解、结块、酸败或变色等事故，影响产品。

　　在贮藏过程中砂糖发生结块的原因主要是砂糖含水分太高(超过百分之1以上)，这往往是由于干燥、包装和仓库温度、湿度控制不正常而产生的。在干燥过程中糖层厚度控制不正常，使砂糖含水分不均匀，包装入库后会引起砂糖局部结块。砂糖尚未充分冷却就进行包装和入库，入库后与仓库温差大，甘蔗压榨设备厂家，使砂糖吸收空气中的水分而产生结块。

　渗出法基本上是从甜菜制糖方法或工艺引过来的。实践证明甘蔗渗出法的性，甘蔗压榨设备厂家联系方式，不仅在于造价低廉、动力消耗少、运行、维修管理简便，而且糖分收回率也---。因此，甘蔗提汁向渗出法方面发展是必然的。

　　2.澄清

　　目的是通过除去非糖分以提高糖汁的纯度，并降低其粘度和色值，为煮糖结晶提供原料糖浆。糖厂所采用的传统澄清方法，简单说是在糖汁中添加石灰作为澄清剂，使某些非糖分沉淀析出，经过沉降和过滤，得出清汁，送往蒸发站蒸浓成为糖浆。