酒厂大曲粉碎设备惠-窦谷糖机械-上海酒厂大曲粉碎设备

基本特点为以高粱、小麦、玉米、小米、大米为原料，酒厂大曲粉碎设备惠，以小麦、大麦、碗豆、混合配料，培制中、高温大曲，泥池故态发酵、高温堆积、长期续糟发酵，混蒸混烧，量质摘酒，分级储存，---勾兑。

泥窖，是泥料制作的窖池。浓香型白酒的各种呈香呈味的香成分多与窖泥有关。窖泥的影响白酒的。

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采用续糟配料，就是在原出窖糟醅中，按每一甑投入一定数量的酿酒原料与一定数量的填充料，拌和均匀进行蒸煮，每轮发酵结束，均如此操作，这样，酒厂大曲粉碎设备规格齐全，一个窖池的发酵糟醅，连续不断，周而复始，一边添入新料，同时排出部分旧料，如此循环不断的使用的糟醅，称之为“万年糟”。

混蒸混烧，是指在将要进行蒸馏取酒的糟醅中按比例加入原料、辅料，通---工操作上甑将物料装入甑锅，缓火蒸馏取酒，进一步大火蒸料。

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