




糖是由溶解的白砂糖经净化,然后自然结晶而成。糖具有清甜、晶莹剔透的特点,适宜于炖品,滋补饮料等配用
煮糖罐得出来的甲糖膏夹杂有糖晶体和母液,用上悬式离心分蜜机就分别可以得到糖晶体和母液,甲糖膏在高速运转的筛网状运动,离心飞出筛网外母液就是甲原蜜,由于晶体间缝隙小、母液粘度大、排蜜困难,需要得到洁白干燥的白砂糖,就需要另外对残余有母液的晶体进行喷洒热水和蒸汽,甘蔗制糖设备,这些液体就叫做甲洗蜜,剩下在筛网里的晶体就是我们的白砂糖晶体了。

窑内装有水力冲卸器,以5~7倍于甜菜量的水将甜菜冲入沟内。沟上装有除草、除石设备。经流送和除去草石等杂物的甜菜送入洗涤槽,进一步洗净表面附土,除净残留砂石。机械化收获的甜菜由于含杂量大,一般要经两级洗涤。加工冻甜菜时流送洗涤还有解冻作用。流送洗涤废水可回收循环使用。也有采用干法输送的,即用传送机械将甜菜除杂,直接送到洗涤槽。
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